鸡蛋蒜苔做法大全家常做法 ?鸡蛋蒜苔做法大全家常做法视频

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本文目录

  1. 鸡蛋蒜苗做法
  2. 蒜苔韭菜鸡蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
  3. 蒜苔10种吃法

鸡蛋蒜苗做法

主料

鸡蛋2枚

蒜苗约100克

调料

食盐1/3小勺

菜油1大勺

胡椒粉1/4小勺

白兰地1/2大勺

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤

1.准备好材料 ,把蒜苗切段 。蒜苔蒜苔视频

2.把蛋入碗  ,做法做法做法做法加入食盐1/3小勺、大全大全菜油1大勺、鸡蛋家常鸡蛋家常胡椒粉1/4小勺 、蒜苔蒜苔视频白兰地1/2大勺 ,做法做法做法做法打均匀。

3.锅放底油 ,注入蛋液,待蛋液快要凝固时翻炒 。

4.炒至八至九成熟时用锅铲剁成块儿 ,盛起备用  。

5.不洗锅,加食油约1/2大勺,倒入蒜苗 ,翻炒至半生熟。

6.加入鸡蛋块一起兜匀即可上碟 ,不要炒过火。

1、蒜苗在室内栽,生长就比较嫩,有点象炒韭黄的感觉。2、鸡蛋不宜炒得过老,九成熟或刚熟 。3、在蛋液中加点食油和白兰地 ,炒起来更香嫩 。

蒜苔韭菜鸡蛋的做法

用料

韭苔一小把;鸡蛋2个;尖椒或小米椒2小根;盐小半勺

做法

韭苔去掉最后面的,老的话咬不动  ,不过刚下来嫩的很,去掉一点点就行。用手掰一下 ,一掰就断说明嫩,能咬动 。

和尖椒一起切小段 ,不吃辣不放辣椒。

打入两个鸡蛋,加盐 ,拌匀 。其他任何料都不需要放 。

下锅炒。

倒入盛好米的大碗中,拌匀 ,开吃。

蒜苔10种吃法

1 :蒜苔炒肉丝

2:蒜苔回锅肉

3:清炒蒜苔虾仁

4 :素炒蒜苔

5 :家常泡蒜苔

6 :泡糖醋蒜苔

7 :蒜苔炒鸡蛋

8:烧烤蒜苔

9:蒜苔肉饺子

10:肉沫蒜苔酱

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